هل سمعت من قبل عن الدجاج الأسود.. يباع بسعر خيالي ولحمه أسود!

الدجاج الأسود أغرب وأغلي أنواع الدجاج في العالم

الدجاج الأسود لا يوجد في أي مكان في العالم إلا في إندونسيا، ورغم أنه قد تبدو الفكرة غير مألوفة أن يطلب شخص لحم دجاج أسود، إلا أنه من أنواع الطعام الشهيرة في إندونسا والغالية الثمن، حيث يبلغ سعر الدجاجة 200 دولار بحسب موقع "الديلي ميل" البريطاني.

أما دجاج الأسود الأندونيسي يتميز بلونه الأسود من الداخل والخارج وكل شيء في هذا الدجاج أسود بلا أستثناء فجلده و منقاره، لسانه، أضافره، وحتى لحمه وعظامه أما دمه فهو أحمر قاتم يميل إلى السواد وهو أغلى أنواع الدواجن في العالم وألذها ويرجع  لونه الأسود من سمة وراثية طبيعية تعرف باسم.

الكاتب ع

عادل بتصرف